Título :	Historia natural y moral de los alimentos : el caviar, los mariscos y el jamón
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Toussaint-Samat, Maguelonne, Autor
Editorial:	Madrid : Alianza
Fecha de publicación:	1991
Colección:	El libro de Bolsillo num. 1530
Número de páginas:	123 p., v.5
ISBN/ISSN/DL:	978-84-206-0530-2
Idioma :	Español
Clasificación:	Ciencias Aplicadas. Tecnología.
Etiquetas:	ALIMENTOS  CAVIAR  MARISCOS  JAMON
Clasificación:	664 Producción y conservación de alimentos sólidos

Historia natural y moral de los alimentos : el caviar, los mariscos y el jamón [texto impreso] / Toussaint-Samat, Maguelonne, Autor . - Madrid : Alianza, 1991 . - 123 p., v.5. - (El libro de Bolsillo; 1530) .
ISBN : 978-84-206-0530-2
Idioma : Español

Clasificación:	Ciencias Aplicadas. Tecnología.
Etiquetas:	ALIMENTOS  CAVIAR  MARISCOS  JAMON
Clasificación:	664 Producción y conservación de alimentos sólidos