La crema perfecta / Castells, Pere en Investigación y ciencia, 414 (Mar., 2011)

Público ISBD [artículo]  inInvestigación y ciencia > 414 (Mar., 2011) . - p.39 Título : La crema perfecta Tipo de documento: texto impreso Autores: Castells, Pere, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p.39 Idioma : Español [artículo] La crema perfecta [texto impreso] / Castells, Pere, Autor . - 2011 . - p.39. Idioma : Español in Investigación y ciencia > 414 (Mar., 2011) . - p.39

La destilación llega a la cocina / Castells, Pere en Investigación y ciencia, 417 (Jun., 2011)

Público ISBD [artículo]  inInvestigación y ciencia > 417 (Jun., 2011) . - p.48 Título : La destilación llega a la cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Castells, Pere, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p.48 Idioma : Español [artículo] La destilación llega a la cocina [texto impreso] / Castells, Pere, Autor . - 2011 . - p.48. Idioma : Español in Investigación y ciencia > 417 (Jun., 2011) . - p.48

El alioli llega a Harvard / Castells, Pere en Investigación y ciencia, 420 (Sept., 2011)

Público ISBD [artículo]  inInvestigación y ciencia > 420 (Sept., 2011) . - p.55 Título : El alioli llega a Harvard Tipo de documento: texto impreso Autores: Castells, Pere, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p.55 Idioma : Español [artículo] El alioli llega a Harvard [texto impreso] / Castells, Pere, Autor . - 2011 . - p.55. Idioma : Español in Investigación y ciencia > 420 (Sept., 2011) . - p.55

El plancton comestible / Castells, Pere en Investigación y ciencia, 513 (Jun., 2019)

Público ISBD [artículo]  inInvestigación y ciencia > 513 (Jun., 2019) . - p. 57 Título : El plancton comestible Tipo de documento: texto impreso Autores: Castells, Pere, Autor Fecha de publicación: 2019 Artículo en la página: p. 57 Idioma : Español [artículo] El plancton comestible [texto impreso] / Castells, Pere, Autor . - 2019 . - p. 57. Idioma : Español in Investigación y ciencia > 513 (Jun., 2019) . - p. 57

El sofrito de tomate / Castells, Pere en Investigación y ciencia, 516 (Sep., 2019)

Público ISBD [artículo]  inInvestigación y ciencia > 516 (Sep., 2019) . - p. 49 Título : El sofrito de tomate Tipo de documento: texto impreso Autores: Castells, Pere, Autor Fecha de publicación: 2019 Artículo en la página: p. 49 Idioma : Español [artículo] El sofrito de tomate [texto impreso] / Castells, Pere, Autor . - 2019 . - p. 49. Idioma : Español in Investigación y ciencia > 516 (Sep., 2019) . - p. 49

Helados / Castells, Pere en Investigación y ciencia, 510 (Mar., 2019)

Permalink

La nueva cocina científica / Mans, Claudi en Investigación y ciencia, 421 (Oct., 2011)

Permalink

La olla a presión / Castells, Pere en Investigación y ciencia, 505 (Oct., 2018)

Permalink

---

page 1/1