Título :	Microorganismos de los alimentos : características de los patógenos microbianos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	ICMSF, Autor
Editorial:	Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación:	1998
Número de páginas:	vi, 606 p
ISBN/ISSN/DL:	978-84-200-0854-7
Idioma :	Español
Clasificación:	Ciencias Naturales
Etiquetas:	MICROBIOLOGIA  MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA  PATOGENOS MICROBIANOS  AEROMONAS  BACILLUS CEREUS  BRUCELLA  CAMPYLOBACTER  CLOSTRIDIUM BOTULINUM  CLOSTRIDIUM PERFRINGENS  ESCHERICHIA COLI  LISTERIA MONOCYTOGENES  PARASITOS  ANISAKIDAE  TAENIA  TRICHINELLA SPIRALIS  PLESIOMONAS  PSEUDOMONAS COCOVENENANS  SALMONELAS  TOXINAS MARINAS  SHIGELLA  STAPHYLOCOCCUS AUREUS  STREPTOCOCCUS  HONGOS TOXIGENICOS  ASPERGILLUS  FUSARIUM  PENICILLIUM  VIBRIO CHOLERAE  VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS  VIBRIO VULNIFICUS  VIRUS  YERSINIA ENTEROCOLITICA
Clasificación:	579 Microbiología
Nota de contenido:	Apéndices: - Apéndice I: Objetivos y logros de la ICMSF. - Apéndice II: Componentes de la ICSMF. - Apéndice III: Contribuyentes al fondo de mantenimiento de la ICMSF. - Apéndice IV: Publicaciones de la ICMSF.

Microorganismos de los alimentos : características de los patógenos microbianos [texto impreso] / ICMSF, Autor . - Zaragoza : Acribia, 1998 . - vi, 606 p.
ISBN : 978-84-200-0854-7
Idioma : Español

Clasificación:	Ciencias Naturales
Etiquetas:	MICROBIOLOGIA  MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA  PATOGENOS MICROBIANOS  AEROMONAS  BACILLUS CEREUS  BRUCELLA  CAMPYLOBACTER  CLOSTRIDIUM BOTULINUM  CLOSTRIDIUM PERFRINGENS  ESCHERICHIA COLI  LISTERIA MONOCYTOGENES  PARASITOS  ANISAKIDAE  TAENIA  TRICHINELLA SPIRALIS  PLESIOMONAS  PSEUDOMONAS COCOVENENANS  SALMONELAS  TOXINAS MARINAS  SHIGELLA  STAPHYLOCOCCUS AUREUS  STREPTOCOCCUS  HONGOS TOXIGENICOS  ASPERGILLUS  FUSARIUM  PENICILLIUM  VIBRIO CHOLERAE  VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS  VIBRIO VULNIFICUS  VIRUS  YERSINIA ENTEROCOLITICA
Clasificación:	579 Microbiología
Nota de contenido:	Apéndices: - Apéndice I: Objetivos y logros de la ICMSF. - Apéndice II: Componentes de la ICSMF. - Apéndice III: Contribuyentes al fondo de mantenimiento de la ICMSF. - Apéndice IV: Publicaciones de la ICMSF.